行列のできる!

できたてモッツァレラ

​できたてさけるチーズ

photo:Maya Matsuura

じゅわっとジューシー

​できたてモッツァレラ入り

人気チーズセット

3000円(税込・送料別)

GRASS TO CHEESE

​美味しいチーズは牧草作りから

乳牛専用の稲を育て、それを発酵させ餌に、

ミルクを搾りチーズに。

​糞や尿は堆肥にし、水田へと還元。

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酪農を通して持続可能なものづくり、

​暮らしを実現します。

​世界に誇れるチーズ作りを目指します。

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朝5時半、

酪農家の1日はスタートします。

まだ温かい搾りたてのミルクを

チーズ工房へ

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職人の手によって、

その日の乳質、気温、湿度を活かし

​微生物の動きを敏感に感じ取り

丁寧に仕上げていきます。

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14時、

じゅわっとジューシーな

​モッツァレラが出来上がった瞬間、

​販売スタート。

​同時進行で、発送の準備も。

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トマトはもちろん、

桃や柿、みかんなどの

​フルーツと相性抜群。

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まさに、牛乳そのもの!

じゅわっとジューシーなモッツァレラを

​お届けします。

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​メディア掲載

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できたてモッツアレラ

できたてさけるチーズ

■特徴 
モッツァレラ:じゅわっとジューシー、フレッシュでミルキーなチーズ

さけるチーズ:大胆に1本まるごと!フレッシュでミルキーなチーズ


おすすめの食べ方

​モッツァレラ:トマトはもちろん桃や柿、みかんとのカプレーゼに。

​さけるチーズ:細かくさいてふわっと空気が入るように食べるのがおすすめ。

■原材料

生乳、食塩

■消費期限 

6日間(要冷蔵10℃以下)

開封後は速やかにお召し上がりください。

保存方法

チーズは周りの匂いを吸収しやすく、

乾燥しやすいので必ずラップに包み、
ジップロックで密封するのがおすすめです。

■製造元

ナカシマファーム

http://www.nakashima-farm.com

じゅわっとジューシー

​できたてモッツァレラ入り

人気チーズセット

3000円(税込・送料別)

1390円(税込)

3340円(税込)

4000円(税込)

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