採用のお知らせ
2025年度10月採用募集中！
ナカシマファーム/MILKBREW COFFEEでは
正社員とアルバイトスタッフを募集させていただきます。
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【はじめにご挨拶】
"NEW(乳)CULTURE(ニュウカルチャー)"
酪農を通して新しい選択肢、文化をつくりたい。
これは私たちの理念です。
私たちは酪農を軸として、
水田にて牧草を作り、牛を育て、ミルクを搾る。
糞や尿は堆肥化しまた水田に還元。
そういった循環を構築するなかで様々な可能性と選択肢を作ってきました。
・水田から米だけではなく、ミルク・チーズという選択肢。
・日本で初めてブラウンチーズを製品化し、ホエイという副産物の活用。
・ミルクブリューを生み出し、コーヒーとミルクの新たな可能性とカルチャーを。
・カフェではコーヒーかすや生分解性カップの堆肥化など、酪農と社会を結ぶデザインを。
それらを水平展開したまちづくりの試みである、
嬉野温泉駅前のUPLIFT SHIMOJYUKU。
私たちと一緒に酪農を大切にし、
世代をこえて多くの人が楽しめる
ニュウカルチャーを育んでくれる方をお待ちしています。
どうぞよろしくお願いいたします。
ナカシマファーム/ MILKBREW COFFEE /UPLIFT SHIMOJYUKU代表
酪農家三代目 中島大貴
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【会社情報】
・農場約16ha(米、飼料稲、大麦、コーン)
・乳牛約100頭
・チームメンバー21名(女性15名 男性6名)2025年6月時点
・店舗 (チーズ工房、MILKBREW COFFEE塩田津、UPLIFT SHIMOJYUKU)
【求める人材】
・牛たち、畜産、農業をリスペクトし、実際に働ける方
・生産から届けるまでの一連の流れに関心があり、実際に領域をまたいで働ける方
・朝5:30出勤が可能な方
・土日祝日働ける方
【正社員採用情報】
※どの部門におきましても牧場、チーズ乳製品製造販売、
カフェと総合的に携わっていただきます。
1)牧場、農場部門
主な業務/ 搾乳、牧場管理、農場管理、機械運転整備
2)チーズ部門・乳製品製造販売部門
主な業務/ チーズをはじめとした乳製品製造、梱包、接客
3)MILKBREW COFFEE部門
主な業務/ 生乳の集乳・殺菌、フード製造、梱包、接客
働き方の例 (実働8h 休憩1h) ※時間は目安です。
①牧場(5:30〜)→ チーズorカフェ(〜14:30)
②チーズ(5:30〜)→チーズorカフェ(〜14:30)
③チーズorカフェ(9:00〜)→牧場(〜18:00)
④一日チーズorカフェ(8:30〜17:30)
⑤牧場朝夕の搾乳主体(5:30〜18:00)
〇募集人数
2～3名
〇待遇
・基本給 月24万円
・2年目の年収イメージ 337万円〜373万円
・週休2日
・試用期間3ヶ月(3ヶ月後互いの了承をもって正社員雇用なります)
・試用期間中 月21万円
・年一回昇給あり 1000〜5000円
・賞与年2回あり
・皆勤手当 半期ごと3万円
・牧場、農場手当 月1万※該当業務が月の半分以上の方
・社会保険完備
・交通費支給（社内規定有り）
・家賃補助 月1万
※家賃補助は原則嬉野市内かつ、弊社から５km以内に限ります。
※移住の方は嬉野市の補助事業をご案内します。
・従業員割引有り
【アルバイトスタッフ採用情報】
○部門
・搾乳アルバイト
・チーズ製造販売アルバイト
・カフェ製造接客アルバイト
※ご希望をお伝えください。
○労働時間
・毎月本人と相談による（週 3~5日程度、1日3~7時間程度）
※実働８時間以内（業務内容により、休憩時間異なる）
※週30時間未満
時給1100～最大1200円
※研修期間の出勤 30日は時給1000円
・昇給あり、有給あり、繁忙手当あり、交通費あり(社内規定あり)
従業員割引有り
【採用スケジュール】
○正社員採用時期
・2025年10月1日(ご相談に応じます)
・応募された方から随時、書類選考(一次審査)を行います。
通過された方から面談のご連絡をいたします。
・面談時、学生時代からこれまでに取り組んでこられたことついて
まとめた資料を提出してもらう場合がございます。
○応募方法
・下記メールアドレスに氏名、連絡先を記載してください。
また履歴書(顔写真、経歴、志望動機含む)を添付、
またはメール本文に記載してください。またご質問もこちらにお願いします。
○応募期間
・正社員応募は2025年8/31まで受付。
・アルバイトスタッフは随時受け付けております。
・応募順に随時、選考させていただきますので
お早めに申し込みお願いいたします。
期日を待たず締め切らせていただく場合がございます。
〇送り先(採用専用受付)
担当:中島
haruka.nakashima@nakashimafarm.net